在崂山风景区九水，游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到许多地道的美食。以下是一些适合带回家的美食推荐：
崂山绿茶：崂山绿茶以其清香的口感和独特的品质而受到赞誉，是崂山地区的优质绿茶，适合喜欢品茶的朋友带回家。
青岛海鲜：青岛的海鲜品种丰富，包括海参、鲍鱼、虾、贝类等，这些海鲜鲜美可口，是游客必尝的美食。可以购买新鲜的海鲜回家烹饪。
崂山小海鲜：崂山地区的小海鲜如扇贝、海螺、笔管鱼等，这些海鲜品种多样，适合带回家作为小零食或烹饪食材。
海蜇宴：每年7、8月份左右，海蜇进入捕捞期，崂山地区会制作海蜇宴，这是当地特色美食，适合带回家尝试。
石花菜：石花菜是崂山地区的特色海藻，可以用来做汤或凉拌，营养丰富，适合带回家。
青岛啤酒：青岛啤酒作为中国最著名的啤酒品牌之一，以其醇厚口感和独特的麦芽香气而闻名，是游客带回家的最佳选择。
海蛎煎：这道青岛传统小吃以新鲜海蛎和薄饼为主料，香脆鲜美的口感让人回味无穷，适合带回家作为小吃。
脂渣：脂渣是青岛的传统名吃，由猪肉脂肪提炼而成，香脆，具有独特的肉香味，可以直接食用或用于烹饪。
农家宴：在崂山北宅，游客可以品尝到融合了自然美景与乡村风情的农家宴，如大锅蒸鲜等，这些美食味道地道，适合带回家分享。
购买这些美食时，建议选择正规商家，确保食品的新鲜和品质。同时，注意食品的保存方式，以便安全带回家享用。