在崂山风景区内，您可以品尝到以下特色甜品：
崂山五谷杂粮甜品：崂山地区有着丰富的五谷杂粮资源，因此可以品尝到用当地五谷杂粮如玉米、小米、高粱等制作的甜品，如玉米粥、小米糕等。
海藻甜品：崂山海域的海藻资源丰富，可以用海藻制作甜品，如海藻果冻、海藻糖等，口感独特，富含营养。
山茶花甜品：崂山地区的山茶花茶香浓郁，可以用来制作甜品，如山茶花茶冻、山茶花糕等，具有独特的花香味。
北宅樱桃甜品：崂山区北宅街道的樱桃闻名遐迩，可以用樱桃制作甜品，如樱桃果酱、樱桃冰淇淋等，味道鲜美。
崂山茶甜品：崂山茶具有独特的香气和味道，可以用来制作甜品，如茶香奶茶、茶冻等。
豆腐脑甜品：在崂山地区，豆腐脑通常作为早餐，但也可以做成甜品，如加入红枣、枸杞、核桃等食材，制作成甜味豆腐脑。
海鲜甜品：虽然甜品通常指的是甜食，但在崂山风景区内，您还可以品尝到一些用海鲜制作的甜品，如海胆冰淇淋、海鲜果冻等。
这些甜品不仅美味，而且富含崂山当地的特色，是您在游览崂山风景区时不容错过的美食体验。