台儿庄古城作为山东省枣庄市的一张名片，以其深厚的历史文化底蕴和独特的美食文化吸引了众多游客。以下是一些台儿庄古城内的美食推荐及其性价比分析：
辣子鸡：辣子鸡是台儿庄的传统美食，鸡肉鲜嫩，辣而不燥，十分开胃。性价比较高，适合大众消费。
运河鲤鱼：选用运河中的新鲜鲤鱼，肉质鲜美，汤汁浓郁，是台儿庄的招牌菜之一。价格略高于一般菜肴，但考虑到其特色和美味，性价比较高。
张家狗肉、冯家驴肉：这两道菜都是台儿庄的当地特色，肉质鲜嫩，味道独特。价格稍高于一般菜肴，但因其特色，性价比较高。
豆腐脑、炸酱面、三鲜豆腐：这些江南水乡风味美食，口感细腻，营养丰富。价格相对亲民，性价比较高。
羊肉汤：羊肉汤是台儿庄的特色，尤其在寒冷的天气里，喝一碗羊肉汤既暖和又美味。价格适中，性价比较高。
菜煎饼：作为鲁南地区的一种食品，菜煎饼制作简便快捷，营养丰富，色香味浓，是台儿庄的标志性美食。价格亲民，性价比较高。
其他小吃：如桥头排骨、肘子麻花、炸油条、炒凉粉等，这些小吃在古城内有很多摊位和店铺都有销售，价格亲民，性价比较高。
总体来说，台儿庄古城的美食性价比较高，无论是特色菜肴还是小吃，都能满足游客的味蕾需求，且价格合理。当然，游客在选择餐厅和菜肴时，可以根据自己的预算和口味偏好进行选择。同时，古城内也有经济实惠的餐厅，适合预算有限的游客。