威海刘公岛的饭店服务态度普遍受到游客的好评。以下是对几个具体饭店的服务态度的概述：
国际商务大厦（威海刘公岛码头店）：该酒店被评价为提供三星级服务，同时具有四星级的享受。酒店以其贴心的管家式服务和安静舒适的海景房著称，赢得了游客的喜爱。酒店工作人员的热情周到，为游客提供细致的服务，确保客人有愉快的入住体验。
刘公岛宾馆：作为刘公岛上的另一家宾馆，以其规范的餐饮服务获得游客认可。这里的餐饮以鲁菜为主，提供海鲜宴、特色地锅鱼等美食，同时也有地方小吃，服务台、餐饮大厅、包间等服务设施一应俱全，能够满足不同客人的需求。
尚庭海快捷酒店（威海刘公岛旅游码头店）：根据游客评论，该酒店的房间干净整洁，服务态度好，尤其是价格相对合理，性价比较高。游客提到酒店的前台服务热情，房间的干净舒适也是他们的评价重点。
都尚华谊海景公寓（威海会展中心刘公岛店）：该公寓获得了游客的高度评价，房间干净整洁，服务周到热情，设施齐全，性价比高。游客特别提到客房服务员及时处理问题的能力和亲切的服务态度。
综上所述，威海刘公岛上的饭店普遍以良好的服务态度受到游客的欢迎，无论是客房服务、餐饮服务还是娱乐设施，都得到了游客的认可。这些饭店通过细致的服务和优质的服务体验，为游客营造了温馨舒适的旅行环境。