崂山仰口风景区内的石刻神臼周边环境具有以下特色：
自然景观：神臼周边被丰富的自然景观环绕，有崂山特有的奇峰异石、翠竹青松，以及清澈的溪流和瀑布。这些自然元素共同构成了一幅美丽而生动的山水画卷。
文化底蕴：神臼石刻不仅是一处自然景观，更富含深厚的文化底蕴。它见证了崂山地区悠久的历史和丰富的民间传说。神臼的周围可能分布着其他历史悠久的石刻，记录着古代文人对自然景观的赞美和对历史的记录。
象形山石：在神臼的周边，可能会有各种形态各异的象形山石，如仙桃石、绵羊石、狮子峰等，这些石头形态逼真，仿佛是大自然雕刻的艺术品。
古树名木：崂山仰口风景区内还有不少古树名木，如黑弹树、赤松、银杏、圆柏等，这些树木见证了景区的古老历史，也是自然生态的一部分。
宗教文化：崂山作为道教名山，神臼石刻的周边可能会有与道教相关的遗迹，如太平宫、关帝庙等宗教场所，反映了道教文化在崂山的影响。
观景平台：神臼周边可能设有观景平台，供游客观赏四周的山景、海景以及神臼的奇特形态，为游客提供极佳的观景体验。
综上所述，崂山仰口风景区内石刻神臼的周边环境不仅自然景观优美，而且文化内涵丰富，是游客了解自然与人文历史的重要景点。