根据提供的参考信息，崂山北九水风景区的游客评价普遍良好，以下是一些评价的总结：
景色优美：游客们普遍认为崂山北九水风景区的自然风光非常迷人，有“两山相夹，下有深潭”的景观，以及清澈的溪流和瀑布，被誉为“小关东”。
赏瀑亲水：北九水以赏瀑和亲水著称，尤其在雨季，溪水奔流不息，瀑布壮观，游客可以边走边欣赏，体验感强。
适合徒步：游客表示北九水适合徒步穿越，徒步过程中可以随时饮用清澈的泉水，减轻负重。
避暑胜地：由于北九水的气候凉爽，被称为避暑胜地，尤其在夏季，游客众多。
景点丰富：北九水景区内有许多著名景点，如九水十八谭、内九水、外九水、靛缸湾、蔚竹庵等，游客可以欣赏到多样的自然景观。
游览时间：游客表示游览北九水景区大约需要两个小时左右，时间充足的话，还可以去崂山的其他景区游玩。
门票价格：北九水门票价格适中，旺季50元，淡季30元，游客普遍认为性价比高。
交通便利：游客可以通过自驾、公共交通等方式到达北九水，地铁11号线直达景区，方便快捷。
摄影爱好者的天堂：北九水景区的自然景观丰富，是摄影爱好者的绝佳取景地。
注意事项：游客在游览过程中需要注意安全，遵守景区规定，穿着舒适的鞋子，并注意防晒和补水。
综上所述，崂山北九水风景区的游客评价较高，是一个值得一游的旅游目的地。