在崂山北九水风景区游玩期间，了解崂山的历史可以通过以下几个途径：
参观历史遗迹：
- 古刹文化：崂山北九水风景区内有许多古刹，如北九水寺，这些寺庙不仅具有悠久的历史，而且通常伴随着丰富的文化故事。参观这些古刹，了解其历史背景和建筑特色，是了解崂山历史的好方法。
- 石刻艺术：景区内可能会有古代石刻，如摩崖石刻，这些石刻往往记载了历史事件或宗教信仰，通过解读这些石刻，可以了解崂山的历史。
查阅景区资料：
- 景区导览图：景区导览图上通常会有景点的历史介绍，游客可以边游览边阅读这些资料。
- 景区宣传资料：景区的游客中心或售票处通常会提供宣传资料，如手册、地图、简介等，这些资料对了解崂山的历史有很大帮助。
听导游讲解：
- 如果在景区内遇到导游，可以主动询问并聆听导游的讲解。导游通常对当地历史有深入了解，他们的讲解能够生动地呈现崂山的历史。
参观博物馆或纪念馆：
- 检查景区内是否有相关的博物馆或纪念馆，这些地方通常收藏有与崂山历史相关的文物和资料，是了解崂山历史的宝贵资源。
阅读历史书籍和文献：
- 在游览结束后，可以查阅相关的历史书籍和文献，如地方志、历史研究论文等，这些资料可以提供更为全面和深入的历史信息。
参与文化体验活动：
- 景区内可能会举办一些与崂山历史相关的文化体验活动，如传统民俗表演、历史讲座等，参与这些活动可以亲身体验崂山的历史文化。
通过这些途径，游客不仅能够了解崂山的历史，还能加深对当地文化和自然景观的认识。