上海东方明珠塔作为上海的标志性建筑之一，其刮风晃动之所以如此引人关注，主要有以下几个原因：
地标性建筑：东方明珠塔不仅是上海的象征，也是中国乃至全球知名的旅游景点。因此，任何关于它的动态都会引起公众和媒体的高度关注。
高度因素：东方明珠塔的高度约为468米，其高度使其在风力作用下容易产生晃动，这种晃动在视觉上非常明显，容易引起人们的注意。
安全担忧：建筑物的晃动往往与结构安全相关联。当人们看到东方明珠塔在风中晃动时，会自然地联想到建筑物的稳定性，从而产生安全担忧。
技术挑战：作为超高层建筑，东方明珠塔的设计和建造都充满了技术挑战。其结构设计需要能够抵御强风和地震等自然灾害，因此，任何异常的晃动都会引起专业人士的关注。
科普教育：媒体和公众对东方明珠塔的晃动进行报道和讨论，实际上也是一种科普教育的过程。通过这些报道，人们可以了解到超高层建筑在极端天气下的表现，以及防雷、抗震等建筑安全知识。
视觉冲击：东方明珠塔的晃动在视觉上具有强烈的冲击力，这种动态画面容易在社交媒体上传播，形成热点话题。
综上所述，上海东方明珠塔刮风晃动之所以引人关注，是因为其地标性、高度、安全因素、技术挑战以及视觉冲击等多重因素共同作用的结果。