根据提供的参考信息，虽然具体提及东方明珠塔与徐州的文化交流内容有限，但我们可以从以下几个方面推测东方明珠塔在文化交流方面的收获：
工程技术交流与借鉴：东方明珠塔的建设在工程技术上借鉴了徐州电视塔的设计，这表明在建筑技术和电视塔建设领域，上海与徐州之间存在一定的交流与合作。通过这样的交流，徐州的工程技术经验得到了认可和推广，同时也为上海的工程技术发展提供了参考。
旅游文化交流：东方明珠塔作为上海的标志性建筑，每年吸引着大量的游客，其中不乏来自徐州的游客。这些游客的到访不仅促进了两地旅游业的交流，也加深了徐州民众对上海文化的了解和认识。
城市形象宣传：东方明珠塔的建设和运营，是上海向外界展示其现代化建设和改革开放成果的一个重要窗口。徐州通过了解和传播东方明珠塔的故事，可以从中获得灵感，提升自身的城市形象和文化软实力。
商业合作机会：东方明珠塔的建设和运营，带动了周边地区的经济发展，为商业合作提供了机会。徐州作为邻近城市，可能在这一过程中找到了与上海合作的契机，比如文化娱乐、新媒体等领域。
教育交流：东方明珠塔作为一个知名的文化旅游景点，可能为徐州的学校和教育机构提供了开展教育交流活动的平台。例如，通过组织学生参观东方明珠塔，可以让学生接触到上海的现代城市建设和先进文化。
综上所述，尽管直接提及东方明珠塔与徐州的文化交流收获有限，但从工程技术、旅游、商业、教育等多个方面，我们可以推测东方明珠塔的建设和运营对徐州的文化交流产生了一定的影响和收获。