上海东方明珠塔作为东方明珠新媒体股份有限公司旗下的知名地标，其投诉处理过程确实能够对提高企业的危机应对能力起到积极作用。以下是几个方面的分析：
提升服务意识：通过处理消费者的投诉，企业可以更好地了解消费者的需求和期望，从而提升服务意识。这种意识在危机应对中尤为重要，因为能够及时响应并解决消费者的问题，有助于减少负面影响的扩散。
完善危机处理流程：每次投诉处理都是对危机处理流程的一次实践和检验。通过分析投诉的原因和解决方法，企业可以不断完善危机处理流程，使其更加高效和有效。
增强团队协作能力：在处理投诉的过程中，企业需要调动多个部门共同协作，如客服、法务、市场等。这种跨部门协作在危机应对中同样重要，能够提高企业在面对危机时的响应速度和解决问题的能力。
提升舆情监控能力：投诉往往伴随着一定的舆情反应。通过有效处理投诉，企业可以提升对舆情的监控能力，及时发现潜在危机，并迅速采取措施。
树立正面形象：及时、妥善地处理投诉，能够树立企业负责任、有担当的形象，这对于危机应对至关重要。在危机发生时，这种形象有助于赢得公众的理解和支持。
积累危机应对经验：每一次投诉处理都是积累经验的过程。企业可以通过总结投诉处理中的成功和不足，不断优化危机应对策略。
综上所述，上海东方明珠塔的投诉处理确实能够提高企业的危机应对能力。然而，这需要企业建立完善的投诉处理机制，并持续优化和改进。只有这样，企业才能在面对危机时更加从容应对，保护自身形象和利益。