八泉峡5A景区规划图中的游客中心设计通常会遵循以下几个原则和特点：
功能性：游客中心作为景区的接待和服务中心，其设计会首先考虑其功能性和实用性。设计时会确保游客中心能够满足游客咨询、购票、休息、餐饮、购物等多种需求。
地域文化特色：在设计上，游客中心会融入当地的文化元素，如使用本地建筑材料、装饰风格、雕塑等，以展现景区的地域文化特色。
环境友好：考虑到可持续发展，游客中心的设计会注重环保和节能，如使用可再生能源、绿色建筑技术等。
人性化设计：游客中心会充分考虑游客的体验，设计宽敞舒适的休息区域、清晰明了的指示系统、无障碍设施等。
景观融合：游客中心的设计会与周围的自然景观相融合，尽量减少对环境的破坏，如采用生态环保材料、自然通风等。
以下是一些可能的具体设计特点：
- 建筑风格：可能采用现代简约风格，或结合当地传统建筑风格，如徽派建筑、陕北窑洞等。
- 入口设计：入口处可能设有宽敞的停车场，以及引导游客的指示牌。
- 咨询台：设有多个咨询台，方便游客咨询景区信息、购票等。
- 休息区：设有舒适的休息区，提供座椅、饮水机、充电插座等设施。
- 餐饮区：提供简餐、茶饮等服务，满足游客的基本需求。
- 商品区：设有纪念品商店，出售景区特色商品。
- 展览区：展示景区历史、文化、自然生态等内容。
- 导览系统：设置电子导览系统，方便游客了解景区布局和景点介绍。
需要注意的是，具体的设计方案会根据八泉峡5A景区的实际情况和规划要求进行调整。以上仅为一般性的描述，具体设计还需参考官方发布的规划图和设计方案。