八泉峡5A景区作为国家级旅游景区，其规划图中的科普教育功能通常会包括以下几个方面：
地质科普教育：
- 地质剖面展示：通过地质剖面展示八泉峡地区的地质变迁和地层结构。
- 岩石和矿物展示：设立岩石和矿物展示区，介绍景区内常见的岩石类型和矿物种类。
生物多样性教育：
- 动植物标本馆：展示景区内的动植物标本，介绍其生态习性和保护现状。
- 生态观测站：设立生态观测站，供游客进行生态观察和记录。
环境教育：
- 环保知识宣传：通过展板、宣传册等形式，普及环保知识，提高游客的环保意识。
- 垃圾分类和回收教育：设立垃圾分类回收点，引导游客参与环保行动。
历史文化教育：
- 历史遗迹展示：展示景区内的历史遗迹和文物，介绍其历史背景和文化价值。
- 文化体验区：设置文化体验区，让游客亲身体验当地的文化和传统。
科技展示：
- 虚拟现实体验：利用VR、AR等技术，让游客在虚拟环境中体验景区的自然风光和文化历史。
- 科普讲座和展览：定期举办科普讲座和展览，邀请专家为游客讲解科学知识。
亲子教育：
- 亲子活动区：设置亲子活动区，提供亲子互动游戏和科普教育项目。
- 儿童科普馆：设立儿童科普馆，针对儿童的特点，提供适合他们的科普教育内容。
可持续发展教育：
- 可持续发展理念宣传：通过宣传可持续发展理念，引导游客在享受景区美景的同时，关注环境保护和资源节约。
这些科普教育功能的设置，旨在提高游客的科学素养，增强环保意识，促进景区的可持续发展。