拍摄八泉峡日落美景，可以遵循以下步骤来提高照片质量：
选择合适的时间：
- 日落时分是拍摄的好时机，通常在傍晚时分，太阳开始缓缓下降。选择一个天气晴朗、云彩丰富的日子，这样的天空能够增加照片的层次感。
设置相机参数：
- 模式选择：使用手机相机的专业模式或手动模式，这样你可以自由调整ISO、快门速度和光圈。
- ISO：根据光线情况调整ISO，日落时分光线逐渐减弱，可以适当提高ISO值，但不要过高以免照片噪点过多。
- 快门速度：由于太阳正在下降，使用较慢的快门速度（如1/15秒至1/60秒）可以让太阳在照片中产生轨迹，增加动感。
- 光圈：尽量使用较小的光圈（如f/8或f/11），这样可以获得较大的景深，使整个画面都保持清晰。
构图与视角：
- 水平线：确保照片的水平和垂直线正确，可以使用手机相机的水平仪功能来辅助。
- 黄金分割：尝试使用黄金分割法来构图，将日落点放在画面的一角，这样可以让画面更加和谐。
- 前景：加入前景元素，如岩石、树木等，可以增强画面的深度和立体感。
调整白平衡：
- 日落时分的天空偏黄或橙红色，可以根据场景调整白平衡，让照片的色彩更加自然。
后期处理：
- 使用手机上的图片编辑软件对照片进行后期处理，可以调整对比度、饱和度等，但不要过度处理，以免照片失去真实感。
其他技巧：
- 使用三脚架固定手机，避免因为手抖导致画面模糊。
- 如果条件允许，可以使用手机上的HDR功能，提高照片的动态范围。
通过以上步骤，你可以用手机拍摄出八泉峡日落美景的迷人瞬间。记得多拍几张，以便在后期选择最佳的照片。