关于八泉峡景区停车场的收费是否有最低消费限制，这通常取决于景区的定价策略和当地的相关规定。以下是一些可能的情况：
免费停车：有些景区为了吸引游客，可能会提供免费停车服务，这种情况下自然不存在最低消费限制。
按小时计费：大多数景区停车场是按小时计费，这种情况下，收费通常不会设定最低消费，而是根据停车时间的长短来计算。
最低消费：在一些景区，可能会设定一个最低消费金额，无论实际停车时间长短，游客都需要支付这个最低金额。这种情况可能是为了平衡停车场的管理成本。
要确切了解八泉峡景区停车场的收费情况，建议您直接咨询景区的官方信息，或者查看景区官方网站、旅游信息平台上的公告。这样可以获得最准确和最新的信息。如果您身边有八泉峡景区的旅游指南或宣传资料，也可以从中查找相关信息。