八泉峡景区位于中国河南省济源市，对于残障人士是否适合乘车游览，需要考虑以下几个因素：
交通设施：景区内的交通设施是否设有无障碍通道，如无障碍电梯、坡道等，以及公共交通工具是否配备无障碍设施。
路线规划：景区的路线是否适合轮椅使用者，是否存在陡峭的台阶或狭窄的通道。
服务设施：景区内是否有为残障人士提供的服务设施，如轮椅租赁、紧急呼叫系统等。
工作人员培训：景区工作人员是否接受过为残障人士服务的培训，能否提供必要的帮助。
为了了解八泉峡景区的具体情况，建议您：
- 查询景区官方网站：查看景区对无障碍设施和服务的介绍。
- 联系景区客服：直接咨询景区客服，了解具体的无障碍设施和服务情况。
- 参考游客评价：查看其他游客的评价和反馈，了解他们在景区的体验。
如果您或您的亲友是残障人士，建议在出行前做好充分的准备，确保安全和舒适。