八泉峡景区位于河南省济源市，是一处集自然风光和人文景观于一体的旅游景区。景区内的高档住宿选择相对较少，以下是一些可能提供高档住宿的场所：
济源希尔顿酒店：虽然不是直接在景区内，但位于济源市区，交通便利，酒店设施齐全，服务优良，是商务和休闲旅客的理想选择。
济源万达嘉华酒店：同样位于济源市区，酒店环境优雅，设施先进，提供多种房型和服务。
济源瑞贝卡大酒店：这家酒店也位于济源市区，提供舒适的住宿环境和优质的服务。
济源市区的度假村和别墅：在济源市区周边，有一些度假村和别墅式酒店，提供更为私密的住宿体验。
由于八泉峡景区本身并不提供高档住宿，因此建议游客提前规划行程，选择景区附近的酒店住宿。在预订时，可以咨询酒店是否提供接送服务，以便于游客游览景区。
请注意，具体的高档住宿选择可能会随着时间和市场变化而有所不同，建议在出行前通过在线旅游平台或酒店官方渠道进行预订和查询。