八泉峡景区位于山西省临汾市尧都区，是一处集自然风光与人文景观于一体的风景名胜区。景区内有多个适合游客学习和体验的地方，以下是一些主要的学习点：
历史遗址：八泉峡景区内有尧王台、舜帝庙等历史遗迹，是了解尧舜时期历史的好去处。
地质公园：八泉峡地质公园拥有丰富的地质资源，适合地质爱好者学习地质知识。
自然景观：景区内有瀑布、峡谷、奇石等自然景观，是了解自然地理、生态学知识的场所。
植物观察：八泉峡景区内植物种类繁多，适合植物爱好者进行植物识别和学习。
文化体验：景区内有民俗文化展示，游客可以在这里了解当地的风俗习惯。
具体数量难以统计，因为景区内的学习和体验点非常丰富，根据游客的兴趣和需求，可以有不同的选择。建议游客在游览前了解自己的兴趣点，有针对性地选择学习的地方。