八泉峡景区作为旅游景区，通常会提供一定的旅游服务，包括餐饮服务。至于是否提供烧烤食材预订，这需要根据具体景区的服务项目来定。
为了获取最准确的信息，您可以采取以下几种方式：
景区官方网站查询：访问八泉峡景区的官方网站，查看是否有相关的餐饮服务介绍，或者是否有烧烤食材预订服务。
电话咨询：直接拨打八泉峡景区的客服电话进行咨询，询问是否提供烧烤食材预订服务。
景区游客中心咨询：如果已经到达景区，可以直接到游客中心询问工作人员。
社交媒体查询：在社交媒体上搜索八泉峡景区的官方账号或相关旅游论坛，看看是否有游客分享过相关信息。
请注意，由于旅游服务可能会根据季节、政策等因素发生变化，所以最好在出行前确认相关信息。