八泉峡景区内是否提供儿童餐的饭店，这需要根据具体景区的情况来确定。一般来说，热门景区内都会有餐饮服务，包括为儿童提供的餐食。
为了获取最准确的信息，您可以采取以下几种方式：
景区官方网站：访问八泉峡景区的官方网站，查看是否有餐饮服务的介绍，以及是否有针对儿童的餐食选项。
景区客服电话：直接拨打八泉峡景区的客服电话进行咨询。
在线旅游平台：在如携程、去哪儿等在线旅游平台上查看八泉峡景区的餐饮信息。
当地旅游咨询：如果您已经到达景区附近，可以咨询当地的旅游咨询中心。
请注意，由于信息可能会发生变化，建议在出行前进行核实。