八泉峡景区位于中国湖北省十堰市境内，是一个以峡谷景观为主的风景区。冬天的时候，八泉峡的景色同样美丽，有着以下特点：
冰雪覆盖：冬天的八泉峡景区会有一层薄薄的冰雪覆盖，山间瀑布结冰，形成独特的冰挂景观，显得格外美丽。
峰峦叠嶂：冬季的峡谷，山峦显得更加峻峭，树木和灌木丛在雪的映衬下，色彩对比鲜明，给人一种宁静、神秘的感觉。
雪景摄影：八泉峡的雪景非常适合摄影爱好者的拍摄，可以捕捉到独特的冰雪风光。
气候宜人：相较于北方的一些冰雪景区，八泉峡的冬季气候较为宜人，游客可以在欣赏雪景的同时，感受到较为舒适的气温。
休闲度假：冬天来到八泉峡，可以选择住在附近的温泉酒店，享受泡温泉的休闲时光。
总的来说，八泉峡景区的冬天景色同样迷人，值得一游。不过，由于天气原因，建议游客出行前关注当地的天气预报，做好保暖措施。