八泉峡景区位于中国河南省三门峡市，是一个以峡谷风光著称的自然风景区。冬季气温对景区游客情绪的影响可以从以下几个方面来分析：
舒适度影响：冬季气温较低，对于很多游客来说，寒冷的气候可能会影响他们的舒适度。如果气温过低，游客可能会因为寒冷而感到不适，进而影响他们的游玩情绪。
活动限制：冬季气温低，一些户外活动可能会受到限制。比如，游客可能不愿意进行长时间的高强度户外活动，或者在一些冰雪天气下，某些景点可能会临时关闭。
观赏效果：冬季的峡谷可能因为植被凋零和气候特点呈现出与夏季不同的景色，这可能会吸引一些喜欢冬季风景的游客。但同时，也可能让一些期待夏季绿色景观的游客感到失望。
心理因素：冬季通常被认为是较为沉闷的季节，一些游客可能会因为季节的影响而感到情绪低落。在寒冷的天气中，人们可能会倾向于寻求温暖和舒适，而不是进行户外活动。
旅游高峰：冬季气温对游客情绪的影响还与旅游高峰有关。如果是旅游淡季，游客可能更愿意享受较为安静的景区环境，冬季的寒冷可能不会对他们造成太大的负面影响。但在旅游高峰期，游客数量增多，拥挤和寒冷可能会加剧游客的不满情绪。
设施和措施：景区为了应对冬季低温，通常会采取一些措施，如提供取暖设备、增设防护措施等，这些措施可以提升游客在冬季的体验和情绪。
综上所述，八泉峡景区冬季气温对游客情绪的影响是复杂的，既可能带来负面影响，也可能因为独特的冬季景观和相应的应对措施而成为吸引游客的因素。景区管理者需要综合考虑这些因素，采取措施以提升游客在冬季的旅游体验。