八泉峡景区的冬季营业时间可能会根据季节和天气情况而有所调整。一般来说，冬季天气寒冷，为了游客的安全和舒适，很多景区都会缩短营业时间。不过，具体的营业时间需要以景区官方发布的最新信息为准。

你可以通过以下几种方式获取八泉峡景区冬季的营业时间：

  1. 访问八泉峡景区的官方网站，查看最新的营业时间公告。
  2. 关注八泉峡景区的官方微信公众号或微博，了解最新的动态。
  3. 拨打八泉峡景区的客服电话，直接咨询营业时间。

请根据以上方式获取最准确的信息。