八泉峡景区位于河南省济源市，是一个以峡谷风光和温泉资源著称的旅游景区。在八泉峡景区周边，游客可以购买到以下几种旅游纪念品：
济源特产：如济源梨、济源苹果、济源核桃等水果干果。
陶瓷工艺品：河南是中国的陶瓷故乡，可以购买到一些具有地方特色的陶瓷工艺品，如钧瓷、汝瓷等。
根雕艺术品：济源地区盛产根雕，可以购买一些根雕摆件或装饰品。
石雕工艺品：济源地区石材资源丰富，石雕工艺精湛，可以选购一些石雕佛像、石狮、石桌等。
中药保健品：河南是中药材的主产地之一，可以购买到一些济源地区的中药材或相关保健品。
旅游纪念币和邮票：对于喜欢收藏的游客，可以购买一些与八泉峡景区相关的纪念币和邮票。
摄影作品：如果游客在旅行中拍摄了满意的照片，也可以购买一些摄影作品作为纪念。
地方特色小吃：如羊肉汤、烩面、胡辣汤等，品尝当地美食也是旅行的一部分。
购买旅游纪念品时，建议游客在正规的商店或景区指定的购物点购买，以确保商品的质量和真实性。