八泉峡景区位于河南省洛阳市，是一个以自然山水景观著称的旅游景区。周边适合观赏昆虫的景点有以下几个：
龙门石窟：虽然以石窟艺术闻名，但龙门石窟周边的自然环境中也有许多昆虫，尤其在清晨和傍晚时分，可以观察到各种昆虫活动。
白马寺：白马寺不仅是佛教圣地，其周边的自然环境也十分适合昆虫观察，尤其是蝴蝶、蜻蜓等。
关林：关林是关羽的陵墓，周围树木茂盛，昆虫种类丰富，是观察昆虫的好去处。
洛阳牡丹园：牡丹园内不仅牡丹花海美丽，而且昆虫资源也十分丰富，尤其是蝴蝶和蜜蜂。
洛阳市郊森林公园：如洛龙山森林公园、龙门山森林公园等，这些地方植被丰富，昆虫种类繁多。
洛阳植物园：植物园内植物种类繁多，为昆虫提供了丰富的食物和栖息地，是昆虫观察的好地方。
在前往这些地方观赏昆虫时，请注意保护自然环境，不要随意捕捉昆虫，同时也要注意个人安全。