八泉峡景区位于河南省济源市，回民饭店的位置可能会因具体地址而异，但一般来说，景区附近的交通应该是比较方便的。
以下是一些可能有助于您判断交通是否方便的因素：
公共交通：查看八泉峡景区附近是否有公交站或火车站，以及是否有直达景区的公交车或火车。
自驾：考虑景区附近的道路状况，是否有高速公路或主要道路连接，以及停车场的情况。
出租车或网约车：询问当地居民或景区工作人员，了解打车或使用网约车的便利程度。
景区交通图：查看景区提供的交通图或咨询景区工作人员，了解回民饭店与景区之间的交通线路。
为了获得最准确的信息，建议您在出行前通过以下方式获取具体信息：
- 景区官方网站：查看是否有关于交通的详细介绍。
- 旅游咨询热线：拨打当地的旅游咨询服务电话，询问回民饭店的交通情况。
- 在线地图服务：使用如百度地图、高德地图等在线地图服务，查看回民饭店与景区之间的路线。
综合以上信息，您应该可以判断八泉峡景区回民饭店的交通是否方便。