八泉峡景区位于河南省济源市，是一处以峡谷风光为主的自然景观区。这里山清水秀，风景宜人，对于骑行旅行来说，具有一定的适合度，但具体情况还需要考虑以下几个因素：
路况：八泉峡景区内外的道路状况是骑行旅行的关键因素。如果道路宽敞、平坦，且有良好的自行车道，那么骑行旅行会非常愉快。如果道路狭窄、陡峭或者路况较差，那么骑行可能会有一定的风险。
体力要求：峡谷风光往往伴随着一定的坡度，骑行时需要消耗一定的体力。如果你是骑行爱好者，有较好的体力储备和骑行技巧，那么八泉峡是不错的选择。如果对体力要求较高，可能需要谨慎考虑。
季节：不同季节的天气和风景都会影响骑行体验。春季和秋季是八泉峡风景最宜人的时候，同时也是骑行的好时节。
安全措施：在进行骑行旅行前，确保装备齐全，如头盔、手套、防晒霜等，并且了解当地的安全规定。
综合以上因素，如果你热爱骑行，且不介意一定程度的体力消耗，那么八泉峡景区是可以考虑的骑行旅行目的地。不过，在计划骑行前，最好先了解一下景区的具体路况和周边交通情况，以确保旅行安全、愉快。