八泉峡景区套票是否适合徒步旅行，主要取决于以下几个因素：
景区地形：如果八泉峡景区的地形以峡谷、山道为主，适合徒步旅行。峡谷徒步能让你近距离感受大自然的美，体验户外运动带来的乐趣。
路程长度：徒步旅行的适宜程度也与路程长度有关。如果景区套票包含的路线长度适中，适合一般游客的体力，那么就很适合徒步旅行。
景色与设施：如果景区内风景优美，有良好的步道设施，比如休息点、观景台等，那么徒步旅行的体验会更好。
个人体力与兴趣：每个人的体力状况和兴趣不同，是否适合徒步旅行也要根据个人的实际情况来判断。
一般来说，如果八泉峡景区的套票包含了徒步路线，且路线适合大多数游客的体力水平，那么是可以适合徒步旅行的。建议在购买套票前，可以查看景区的详细介绍，了解景区的地形、路线长度、设施等信息，结合自己的实际情况，做出是否适合徒步旅行的判断。同时，也要注意安全，做好必要的准备，比如穿着合适的徒步鞋、携带足够的水和食物等。