八泉峡景区套票是否适合家庭游，主要取决于以下几个因素：
景区特色：八泉峡景区是否有适合儿童和老人的活动项目，比如动物园、儿童乐园、温泉等。
游玩时间：套票是否包含足够的游玩时间，是否适合不同年龄段的游客。
交通方便性：家庭出游通常需要考虑交通的便利性，八泉峡景区附近是否有便捷的交通设施。
价格合理性：套票的价格是否合理，是否物有所值。
游客评价：可以查看其他游客的评价，了解他们对于家庭游的感受。
以下是一些建议：
查看景区介绍：了解八泉峡景区的游玩项目，是否有适合全家人的活动。
参考游客评价：在各大旅游平台上查看其他游客的评价，了解他们的游玩体验。
询问景区工作人员：直接咨询景区工作人员，了解套票是否适合家庭游。
预算：根据家庭的经济状况，选择合适的套票。
总体来说，如果八泉峡景区有适合不同年龄段的游玩项目，且价格合理，那么套票应该是适合家庭游的。但具体情况还需要您根据以上因素进行综合判断。