八泉峡景区套票是否适合团队游，主要取决于以下几个因素：
套票内容：查看套票是否包含了团队游所需的全部或大部分项目，如门票、索道、观光车等。
团队规模：套票是否支持较大规模的团队使用。有些景区的套票可能只适合小规模团队。
价格优惠：团队套票通常会有价格优惠，如果套票价格合理，对于团队游来说是一个不错的选择。
服务设施：景区是否为团队游客提供便捷的服务，如团队接待、快速入园通道等。
景区容量：景区的游客容量是否能够满足团队游的需求，避免高峰期拥挤。
团队游特点：如果团队有特殊需求，如需要讲解、特殊餐饮服务等，要确认景区能否满足。
综上所述，如果你打算组织团队游，建议你：
- 咨询景区：直接联系八泉峡景区，了解套票的具体内容和适用条件。
- 查看评价：参考其他团队游客的评价，了解套票的实际使用体验。
- 考虑团队需求：根据团队的规模和需求，评估套票是否适合。
如果套票满足以上条件，那么八泉峡景区套票非常适合团队游。