八泉峡景区的封园时间调整通常是由景区管理方根据季节、天气、节假日以及景区维护等因素综合考虑后决定的。具体的封园时间调整信息，您可以参考以下几种方式获取：
官方网站：访问八泉峡景区的官方网站，查看最新的公告和通知，通常会有关于封园时间的调整信息。
官方微信公众号：关注八泉峡景区的官方微信公众号，通过公众号发布的消息了解封园时间的变动。
当地旅游信息中心：联系当地的旅游信息中心，他们通常会提供最新的景区开放和封园信息。
新闻媒体：关注当地新闻媒体，了解关于八泉峡景区封园时间调整的报道。
请注意，由于疫情等不可抗力因素，景区的开放和封园时间可能会临时调整，建议出行前通过以上途径确认最新信息。