三清山和庐山是江西省的两个著名风景区，它们以壮丽的自然风光和丰富的文化遗产而闻名。在享受自然美景的同时，当地的美食也是游客们不可错过的。以下是一些建议的特色小吃和美食攻略：
三清山美食攻略
- 三清豆腐 - 三清山地区的特色传统美食，以当地优质黄豆为原料，口感细腻，味道鲜美。
- 石耳炖鸡 - 采用三清山特有的石耳和土鸡搭配烹饪，营养丰富，味道独特。
- 野生菌火锅 - 利用当地丰富的野生菌类资源，制作成各种口味的火锅，既美味又养生。
- 竹筒饭 - 用新鲜的竹筒装米蒸煮，香气四溢，是当地的一种传统食品。
- 农家菜 - 体验地道的农家菜肴，如地锅鸡、干锅菜等，新鲜且具有地方特色。
庐山美食攻略
- 庐山云雾茶 - 庐山云雾茶是中国十大名茶之一，品尝其独特的清香是来庐山旅游的一大享受。
- 瓦罐汤 - 使用特制的瓦罐煨制而成，汤汁浓郁，食材丰富。
- 江西米粉 - 作为江西的代表小吃之一，以其细软滑爽著称。
- 赣南脐橙 - 庐山周边盛产脐橙，新鲜可口，可以做成多种美味佳肴。
- 庐山野菜 - 庐山山区生长着许多珍贵的野菜，如蕨菜、竹笋等，都是不可多得的绿色食品。
美食推荐地点
- 三清山景区内：可以在景区内的餐馆或小吃摊位尝试上述推荐的美食。
- 庐山市区：庐山市区有许多餐馆和小吃街，可以品尝到更多种类的地方小吃。
- 庐山温泉区：如果时间允许，可以在温泉区附近的餐厅用餐，享受温泉的同时品尝当地美食。
美食小贴士
- 尽量选择当地人推荐的餐馆或者小吃街，这样更能体验到正宗的当地风味。
- 注意食物卫生，尤其是海鲜类和野生菌类，避免食物中毒。
- 根据自己的口味和饮食习惯选择合适的食物，不要强迫自己尝试不习惯的食物。
- 如果是团队旅行，可以考虑预定团餐或者与导游沟通，以便统一安排饮食。
以上信息仅供参考，具体的美食攻略还需要根据个人口味和实际情况进行调整。