三清山位于中国江西省上饶市玉山县,是中国著名的道教圣地,也是世界自然遗产地之一。在三清山旅游时,除了欣赏壮丽的自然风光和丰富的文化遗产外,品尝当地特色美食也是一大乐事。以下是一些三清山旅游必尝的美食:

  1. 三清山豆腐干:这是一道用当地特产黄豆制成的传统小吃,口感鲜美,营养丰富。在三清山的许多餐馆和小吃摊都能买到。

  2. 三清山石鸡:这是一种以当地特有的野生石蛙为原料的特色菜肴。石蛙肉质细嫩,味道鲜美,是三清山地区的一道特色美食。

  3. 三清山野菜:三清山周边的山区盛产各种野生蔬菜,如蕨菜、竹笋、野蘑菇等。这些野菜经过烹饪后,口感独特,营养丰富。游客可以在当地的农家乐或餐馆尝试这些野菜。

  4. 三清山鱼:三清山附近水域丰富,鱼类资源丰富。游客可以尝试当地的新鲜鱼类,如鲤鱼、鲫鱼等。这些鱼类肉质鲜嫩,味道鲜美。

  5. 三清山野果:三清山地区盛产各种野果,如野柿子、野山楂、野葡萄等。这些野果经过加工后,口感独特,营养价值高。游客可以在当地的市场或农家乐品尝到这些野果。

  6. 三清山茶:三清山地区的茶叶品质优良,如绿茶、红茶、白茶等。游客可以在当地品尝到正宗的三清山茶叶,感受其独特的风味。

总之,在三清山旅游时,游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光,还可以品尝到当地特色的美食。这些美食不仅美味可口,还具有浓厚的地方特色,让人流连忘返。