台儿庄古城不仅以其悠久的历史和独特的文化景观著称，而且也是一个充满活力的旅游目的地。在古城内用餐时，游客可以体验到多种特色表演。
首先，台儿庄古城内有多家餐馆和特色餐厅，这些地方往往结合了地方特色与娱乐表演。例如，您可能会在用餐时看到以下类型的表演：
柳琴戏表演：作为国家级非物质文化遗产，柳琴戏在台儿庄古城得到了很好的传承和发展。在特定的餐馆或文化体验区，游客有机会欣赏到柳琴戏的表演。
民俗表演：包括皮影戏、杂技、魔术、大鼓、琴书等多种形式，这些表演不仅增添了用餐时的乐趣，也展示了丰富的民间艺术。
地方戏曲：除了柳琴戏，台儿庄古城可能还会提供其他地方戏曲的表演，如京剧、越剧等。
特色节目：如南狮表演、水乡舞蹈等，这些节目通常结合了地方特色和传统元素。
当然，不同的餐馆和餐厅可能会提供不同的表演，具体表演内容需根据餐馆的安排和游客的用餐时间来决定。如果您对在用餐时观看表演感兴趣，建议在预订餐厅时提前询问，以确保能体验到这些特色表演。
总之，台儿庄古城在用餐时提供的特色表演丰富多彩，可以让游客在享受美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。