台儿庄古城庙会期间，美食可谓是琳琅满目，以下是一些不容错过的美食推荐：
红烧运河大鲤鱼：作为台儿庄的招牌菜，红烧运河大鲤鱼以其鲜美的鱼肉和独特的红烧工艺著称，是庙会期间必尝的美味。
黄花牛肉面：这道菜以其鲜美的牛肉和独特的面条制作工艺而闻名，面条筋道，牛肉香嫩，是庙会期间的热门选择。
辣子鸡：香辣可口的辣子鸡，鸡肉鲜嫩多汁，辣而不燥，是庙会期间令人垂涎的佳肴。
羊肉汤：寒冷的冬日，一碗热腾腾的羊肉汤能够驱寒暖身，羊肉汤中的羊肉肉质鲜嫩，汤头鲜美。
菜煎饼：这是一种传统的鲁南小吃，外皮酥脆，内里包裹着丰富的蔬菜和肉末，口感丰富。
渔灯巷美食街区的特色小吃：渔灯巷美食街区汇集了多种鲁南特色小吃，如兰祺剪纸、巧姐柳编等手工艺品，以及各种地道的鲁南美食。
台儿庄古城大衙门街的美食：这里有许多特色小吃和传统美食，可以满足不同游客的味蕾需求。
文创美食：庙会期间，台儿庄古城还会推出一些结合当地文化和创意的美食，如特色小吃、糕点等。
在台儿庄古城庙会期间，游客可以尽情品尝这些地道的美食，感受传统与现代的交融，享受一场味蕾的盛宴。