台儿庄古城的晚餐可以品尝到多种地道的美食，以下是一些适合晚餐的选择：
辣子鸡：这道菜以其鲜辣可口而闻名，鸡肉的鲜嫩与辣椒的香辣完美结合，非常适合在晚餐时享用，既开胃又下饭。
大运河鲤鱼：选用运河中新鲜捕捞的鲤鱼，经过精心烹饪，鱼肉鲜美，汤汁浓郁，是一道非常受欢迎的菜肴。
羊肉汤：羊肉汤选用上等山羊，配以秘制调料，精心熬制而成。羊肉鲜嫩，汤汁醇厚，尤其在寒冷的夜晚，喝上一碗羊肉汤能驱寒暖身。
菜煎饼：菜煎饼是鲁南一带有名的小吃，将蔬菜和调味品夹在两张煎饼之间，煎至金黄酥脆，营养丰富，美味可口。
黄花牛肉面：面条搭配上等焙干黄花菜、本地黄牛精肉，以及由30多种天然植物熬制的高汤，汤清味浓，肉嫩菜香，适合作为晚餐享用。
鸭蛋粉皮：鸭蛋粉皮以其独特的口感和制作工艺赢得了众多食客的喜爱，是一道清淡不油腻的佳肴。
农家小酥肉：这道菜以其香脆可口、肉质鲜嫩而受到食客的喜爱，是台儿庄农家菜的代表之一。
其他小吃：如桥头排骨、肘子麻花、炸油条、牛肉汤、炒凉粉、鸡丝卷、豆沫、羊肉炕馍等，这些小吃不仅美味，而且价格亲民，适合在晚餐时尝试。
在台儿庄古城，您可以选择前往特色餐厅或是小吃摊位，享受一顿丰富的晚餐。记得根据个人口味和需求来选择合适的菜品。