在崂山风景区，以下地点适合游泳和拍照：
崂山风景区：
- 南线的太清宫景区：这里不仅有道教文化的历史遗迹，风景优美，还可以游泳。
- 东线的仰口景区：仰口景区有美丽的海景和山景，适合拍照和游泳。
- 中线的南、北九水景区：这里有清溪瀑布和山谷，非常适合拍照，但游泳可能不太方便。
- 西线的华楼景区：以山石奇峰和林海著称，适合拍照，游泳则根据具体情况。
- 北线的鹤山景区：有自然风光和人文景观，拍照好去处，游泳需视具体情况。
- 中部的巨峰景区：可以远观沧海，拍照绝佳地点，但游泳可能不太适合。
石老人海水浴场：
- 位于崂山区，是青岛最著名的海水浴场之一，适合游泳和拍照。
金沙滩景区：
- 有“亚洲第一滩”的美誉，沙质细腻，适合游泳和拍照。
青岛海底世界：
- 适合拍照，虽然不能游泳，但可以近距离观赏海洋生物。
在游泳和拍照时，请注意安全，特别是游泳时要注意涨潮和海水温度。另外，考虑到环境保护，请在游览时爱护景区内的自然环境和设施。