在崂山风景区，最受欢迎的农家菜之一是崂山农家宴。这个农家宴位于崂山风景区内，以其依山傍海的美丽景致和丰富的菜品而闻名。这里的农家菜不仅包括地道的农家菜肴，还有新鲜的海鲜大餐。
崂山农家宴以其独特的地理位置和环境吸引了许多游客。菜品丰富多样，包括崂山菇炖鸡、海水豆腐等特色菜肴。其中，最受欢迎的崂山菇炖鸡选用当地散养的土鸡和崂山特产的菇类精心炖制，鸡肉鲜嫩多汁，菇类香气四溢。海水豆腐则是用崂山特有的海水点制，口感细腻滑润，简单却美味非凡。
此外，农家宴还提供清蒸仰口鲳鱼、炒蛤蜊、海蜇栗子炒白菜等新鲜海鲜菜品，保留了食材最原始的味道，深受游客喜爱。除了美食，这里还提供采摘茶叶、登山观日出等户外活动，以及农家自酿的米酒，让游客在享受美食的同时，也能体验农家生活的乐趣。
总的来说，崂山农家宴以其优质的菜肴、优美的环境和丰富的体验项目，成为了崂山风景区最受欢迎的农家菜之一。