崂山仰口农家宴以其丰富的海鲜和当地特色菜肴而著称，以下是一些推荐的菜品：
海鲜类：
- 大锅炖海鱼（如鲈鱼、黄花鱼等野生海鱼）
- 盐水虾
- 秘制鲅鱼片
- 天晒干鱼
- 一品海水豆腐
- 海水豆腐炖海鲜
- 大盘海蛎子（生蚝）
- 大盘扇贝
- 海虹、蛤蜊、海螺
- 炒海蜇爪子
- 拌海蜇丝、拌龙须菜
- 海茸菜炒肉
- 海鲜丸子汤
- 王哥庄大馒头
肉类与禽类：
- 崂山蘑菇炖小鸡
- 农家特色炒鸡
- 鲍鱼炖鸡
- 特色肉末鲜海参
- 猪蹄子炖蛤蜊
- 排骨炖海鲜
- 油泼黑头
- 葱姜鮳大蟹
- 鮳虾
- 铁锅杂鱼
- 铁锅蛤蜊鸡
野菜与特色菜：
- 拳头菜炒肉
- 竹笋炒海鲜
- 炒山鸡蛋
- 云峰菜炒鸡蛋
- 荠菜汤
- 花生碎拌云峰菜
- 拌海带、拌海蜇丝
- 炝崂山参
- 紫菜海米汤
其他特色菜品：
- 野菜烙饼
- 海鲜烙饼
- 地瓜面包子
- 活吃八带
- 虾虎、厉虾
- 拌海蜇头
- 油泼老虎牙
- 葱爆海蜇里子
- 特色红焖肉
- 特色酱凤爪
这些菜品不仅体现了崂山当地的饮食文化特色，而且多数采用新鲜的食材和独特的烹饪方式，能够为游客提供地道的农家宴体验。