在上海东方明珠塔和外滩游览时,品尝上海特色糕点是一种非常地道的体验。以下是一些建议,帮助您在游玩过程中享受上海特色糕点:
南翔小笼包:南翔小笼包是上海非常有名的点心,以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称。您可以在外滩附近的南翔小笼包专卖店品尝。
蝴蝶酥:蝴蝶酥是上海的传统糕点,以其酥脆的口感和独特的造型闻名。在东方明珠附近或外滩步行街上的国际饭店或其他糕点店都能找到。
蟹壳黄:蟹壳黄是一种外皮酥脆、内馅多样的点心,既有咸味也有甜味,非常受欢迎。在上海老街、城隍庙等地都能买到。
条头糕:条头糕是上海的传统糕点,外皮是糯米,内馅是豆沙,口感甜糯,适合作为茶点。
青团:青团是江南地区的特色小吃,用艾草汁和糯米粉制成,内馅通常是豆沙,口感软糯清甜。
双酿团:双酿团是一种两层糯米皮,中间夹有豆沙和黑洋酥的点心,口感丰富。
苏式糕点:在上海的震泽文旅市集等地方,您可以品尝到非遗糕点,如仁昌顺的苏式糕点,这些糕点将江南的细腻揉进每一口。
在品尝这些特色糕点时,以下是一些建议:
- 选择合适的时间:通常在上午或下午茶时间,是品尝糕点的最佳时机。
- 注意保存:一些糕点如蝴蝶酥等,一旦打开包装后应尽快食用,以免影响口感。
- 结合游玩:您可以在游览外滩和东方明珠塔的同时,到附近的餐厅或糕点店品尝这些特色糕点。
通过这些方式,您不仅能在上海东方明珠塔和外滩的游玩中感受到上海的现代化魅力,还能体验到上海的传统美食文化。