上海东方明珠塔奶糖之所以在市场上受到欢迎，主要原因可以从以下几个方面进行分析：
文化融合与创新：这款奶糖是冠生园食品与东方明珠合作的产物，将上海的地标——东方明珠塔作为礼盒造型，实现了城市地标与老字号品牌的跨界合作。这种文化融合不仅增添了产品的文化内涵，也让消费者在品尝奶糖的同时，感受到上海这座城市的独特魅力。
口味多样化：该奶糖礼盒包含三种口味，满足了不同消费者的口味需求。多样化的口味设计，使得产品能够吸引更广泛的消费群体。
传承与创新相结合：大白兔奶糖作为上海奶糖的代表，其悠久的历史和良好的口碑为东方明珠塔奶糖奠定了基础。在保持传统奶糖口感的同时，东方明珠塔奶糖通过创新口味和包装，使其更具现代感和吸引力。
高品质和健康理念：东方明珠塔奶糖坚持使用优质原料，不添加食品添加剂，注重健康与自然，符合现代消费者对食品安全的关注。
包装设计：产品包装融入了冠生园蜂制品新的IP形象，既有趣味性，又贴合年轻人的审美偏好。精美的包装设计提升了产品的整体形象，使其更具礼品属性。
市场需求：随着人们生活水平的提高，消费者对食品的要求越来越高，不仅追求美味，更注重文化内涵和个性化体验。东方明珠塔奶糖正是满足了这一市场需求。
品牌效应：冠生园作为老字号品牌，拥有良好的市场口碑和品牌效应。东方明珠塔奶糖继承了这一优势，使得产品在市场上更具竞争力。
综上所述，上海东方明珠塔奶糖之所以受欢迎，是由于其在文化融合、口味创新、品质保证、包装设计以及品牌效应等方面的综合优势。