上海东方明珠塔作为一座标志性建筑，其施工过程中实现施工进度与质量的双赢，需要采取一系列综合措施。以下是基于所提供参考信息的具体实施方案：
1. 详细的施工进度计划与执行
- 制定详细进度计划：根据项目需求，采用先进的软件工具，制定详细的施工进度计划，包括各阶段的目标和时间节点。
- 分阶段实施：将整个工程分为不同的阶段，每个阶段都有明确的进度目标和质量标准。
- 动态调整：在施工过程中，根据实际情况对进度计划进行动态调整，确保进度与实际工作同步。
2. 土建施工与质量控制
- 地基处理：采用先进的地基处理技术，确保地基的稳定性和承载力。
- 结构搭建：采用钢筋混凝土结构，确保建筑物的结构安全和耐久性。
- 安全措施：建立完善的安全管理体系，包括脚手架搭建、防火措施等，确保施工人员的安全。
3. 机电安装与调试
- 设备选型：选择高性能、可靠的机电设备，确保建筑物的正常运行。
- 安装与调试：严格按照设备说明书进行安装，并进行全面的调试，确保设备达到设计要求。
- 维护计划：制定设备维护计划，确保设备长期稳定运行。
4. 装饰与景观设计
- 装饰设计：结合现代建筑美学和建筑物的功能性，进行装饰设计。
- 景观设计：考虑到建筑物的整体美观性和实用性，进行景观设计。
5. 管理与协调
- 人力资源配置：合理配置人力资源，确保施工过程中的劳动力需求。
- 技术保障：提供必要的技术支持和培训，确保施工人员掌握必要的技能。
- 质量控制：建立严格的质量控制体系，对施工过程进行全程监控。
6. 应对挑战
- 倾斜柱墩的设计：对于申字方案中的倾斜柱墩设计，需进行精确的受力分析和施工工艺研究，确保其安全性和稳定性。
- 白玉兰方案的实施：白玉兰方案将上海市花元素融入设计，需确保设计的美观性和功能性。
通过上述措施，上海东方明珠塔的施工可以确保在保证工程质量的同时，按时完成施工进度，实现施工进度与质量的双赢。