上海东方明珠塔上的“福”字，其经济价值主要体现在以下几个方面：
品牌价值：东方明珠塔作为上海的标志性建筑之一，其上的“福”字增加了其文化内涵和品牌价值，吸引游客前来参观，提升城市形象。
旅游价值：对于游客来说，东方明珠塔上的“福”字是一处独特的景点，增加了旅游吸引力。游客拍照留念，可以成为社交媒体上的热门话题，进一步推动旅游经济的发展。
文化价值：“福”字在中国文化中具有吉祥、幸福、安康的寓意，东方明珠塔上的“福”字传递了积极向上的文化信息，有助于弘扬传统文化。
商业价值：随着游客数量的增加，周边的餐饮、购物、住宿等商业活动也会得到促进，从而带动相关产业的发展。
广告价值：企业或个人可以将“福”字作为广告载体，通过赞助、冠名等方式，提升自身品牌知名度，实现商业价值。
收藏价值：对于收藏爱好者来说，东方明珠塔上的“福”字具有一定的收藏价值，尤其是限量版或特殊版。
总之，上海东方明珠塔上的“福”字在多个方面具有经济价值，有助于推动城市旅游业、文化产业和商业的发展。