上海东方明珠夜景游船的设备非常齐全，能够为游客提供舒适、便利的游览体验。以下是一些游船设备的详细介绍：
观光设施：游船设有观光层和餐饮层，游客可以一边欣赏沿途的黄浦江两岸风光，一边享用美食。
餐饮服务：游船提供丰盛的餐饮服务，船上餐食全部采用绿色食材精心烹制，餐具也是特别定制的东方明珠特色，使游客在享受美食的同时，也能有美的视觉享受。
内部设施：包括吧台、音响设备、贵宾厅、中央空调等，这些设施为游客提供了舒适的室内环境。
甲板设计：游船设有阳光甲板和VIP休息室，外甲板地面铺设了丹麦引进的船用甲板，二层甲板采用大面积镂空结构设计，实现了客舱区的极致通透性，为游客提供沉浸式融合氛围体验。
商务会议功能：部分游船如东方明珠2号，其二楼贵宾舱采用机动隔断式设计，适合举办不同规格的商务会议及小型派对。
灯光与装饰：游船外观设计时尚，内部装饰精美，如东方明珠2号采用了连成一片的玻璃幕墙及法国设计师设计的彩球灯光，充满时尚的通透感。
安全设施：游船配备了必要的安全设施，如救生设备、应急照明等，确保游客在游览过程中的安全。
综上所述，上海东方明珠夜景游船的设备非常齐全，能够满足游客在观光、餐饮、商务和休闲等方面的需求。