八泉峡至临汾沿途有不少风景优美、特色鲜明的景区，以下是一些值得推荐的：
壶口瀑布：位于临汾市吉县，是中国第二大瀑布，也是世界上最大的黄色瀑布。壶口瀑布以磅礴的气势和壮丽的景色著称，是游客必游之地。
云丘山：位于临汾市吉县，是一处以奇特石林、幽深峡谷和古建筑群为特色的自然景观区。这里既有秀美的自然风光，也有深厚的历史文化底蕴。
临汾尧庙：位于临汾市尧都区，是中国古代帝王尧的祭祀地，有“华夏第一庙”之称。尧庙内古建筑众多，文化氛围浓厚。
临汾尧陵：位于临汾市尧都区，是纪念中国古代帝王尧的陵墓。尧陵规模宏大，风景优美，是研究古代帝王陵墓的重要场所。
洪洞古建筑群：位于临汾市洪洞县，这里有许多保存完好的明清古建筑，如苏三监狱、广胜寺等，具有很高的历史、艺术和科学价值。
壶口镇：位于临汾市吉县，是壶口瀑布的所在地，这里有古朴的民居、特色的小吃和丰富的民俗文化。
临汾市区：临汾市区有许多文化遗址和现代景点，如临汾市区内的鼓楼、尧庙广场等，值得一游。
这些景区各有特色，适合不同兴趣的游客前来游览。在规划行程时，可根据个人喜好和时间安排选择合适的景点。