关于八泉峡景区内是否提供夜宵服务，这取决于具体的景区经营情况。一般来说，一些热门景区或者旅游区可能会提供基本的餐饮服务，包括夜宵。
为了获取最准确的信息，您可以采取以下几种方式：
景区官方网站：访问八泉峡景区的官方网站，查看是否有关于餐饮服务的介绍。
景区客服电话：直接联系景区的客服电话，询问是否有夜宵服务。
当地旅游信息中心：如果身处当地，可以前往当地的旅游信息中心咨询。
旅游论坛或社交媒体：在旅游论坛或者社交媒体上询问，其他游客可能有亲身体验可以分享。
请注意，由于不同时间段和季节景区的餐饮服务可能会有所不同，建议提前做好规划。