八泉峡景区作为旅游景点，通常会为游客提供一定的餐饮服务。至于景区内是否有提供饮料的餐厅，这取决于具体的景区管理和服务设施。
一般来说，大型景区内都会有餐饮服务，包括提供饮料的餐厅。这些餐厅可能会提供矿泉水、茶、饮料等饮品，有的也可能提供地方特色饮品。
为了获取最准确的信息，建议您在计划前往八泉峡景区之前，通过以下途径查询：
- 景区官方网站：查看景区提供的餐饮服务信息。
- 景区客服电话：直接咨询景区是否有提供饮料的餐厅。
- 当地旅游咨询服务：向当地旅游咨询服务了解景区内餐饮设施的情况。
请注意，由于景区政策和服务可能会发生变化，以上信息仅供参考。