八泉峡景区内的饭店是否提供旅游咨询服务，这取决于具体饭店的服务内容。一般来说，景区内的饭店可能会提供一些基本的旅游咨询服务，比如介绍景区内的景点、推荐旅游路线、提供周边旅游信息等。

为了获得确切的信息，建议您直接联系八泉峡景区内的饭店进行咨询，或者访问八泉峡景区的官方网站查看相关信息。这样可以得到最准确和最新的服务信息。如果您需要帮助联系，我可以提供一般性的旅游咨询信息，但具体的服务内容还需您亲自确认。