八泉峡景区的开放时间通常是从早上8:00到下午5:00或6:00不等，具体时间可能因季节和景区政策而有所调整。要欣赏到最佳的自然风光，以下是一些建议：
早上：建议您在景区开放后不久就进入，这样可以在一天中较早的时候欣赏到清新、明亮的自然风光。早晨的阳光柔和，能够呈现出峡谷的宁静与美丽。
下午：如果想要避开人流高峰，可以选择在下午进入景区。此时，阳光的角度较高，能够呈现出峡谷的立体感和层次感。
避开人流高峰：最好在非节假日或旅游旺季之外的时间进入景区，这样可以避免人流拥挤，更安静地欣赏自然风光。
总之，您可以根据自己的喜好和需求选择合适的时间进入八泉峡景区。在进入景区前，建议您查看景区的官方网站或联系景区客服，获取最新的开放时间和游览建议。