八泉峡景区位于山西省长治市壶关县，是一个集自然风光、人文景观和休闲娱乐为一体的旅游景区。周末到访八泉峡，您可以选择以下景点游览：
八泉峡大峡谷：这是景区的核心景点，峡谷内山清水秀，景色宜人，有“太行第一峡”的美誉。
八泉瀑布群：八泉瀑布群是八泉峡的标志性景观，共有八道瀑布，气势磅礴。
玻璃栈道：这是一条建在峡谷悬崖之上的透明玻璃栈道，可以近距离观赏峡谷风光。
悬空栈桥：这是一座连接两座峭壁的栈桥，桥面悬空，游客可以在此感受心跳加速的刺激。
古栈道：这是一条古老的栈道，沿途可以欣赏到峡谷的原始风光。
石林景区：这里有形态各异的奇石，仿佛大自然的雕塑艺术品。
悬空寺：位于峡谷内的一座古老的寺庙，建于悬崖之上，是八泉峡景区的一个亮点。
生态园：这里是一个集休闲、娱乐、餐饮于一体的综合性场所，适合全家游玩。
温泉度假村：如果时间允许，您还可以去温泉度假村泡温泉，放松身心。
游览八泉峡景区时，建议您根据个人兴趣和时间安排合理规划行程，享受愉快的周末时光。