八泉峡景区位于中国湖北省宜昌市，是一个以峡谷风光著称的旅游景点。以下是周边一些受欢迎的烧烤推荐：
三峡烧烤：位于宜昌市夷陵区，这家烧烤店以其独特的烤串和新鲜的食材受到游客的喜爱。
峡江烧烤：位于宜昌市夷陵区，这里提供的烧烤种类丰富，口味地道，是品尝宜昌烧烤的好去处。
三峡渔家烧烤：这家店以海鲜烧烤为主，新鲜的海鲜加上独特的烧烤风味，非常受欢迎。
宜昌烧烤：位于宜昌市伍家岗区，这家店提供多种烧烤，包括肉类、海鲜和素食，是当地人的热门选择。
三峡人家烧烤：这家店位于三峡人家景区附近，提供多种烧烤，环境优美，适合一家人一起享受美食。
请注意，具体店铺情况可能随时间变化，建议在前往之前查看最新信息。同时，为了保障食品安全和卫生，建议选择信誉良好的商家。